Desenhar um negócio de hotelaria a partir do zero ou dar uma cara nova a um já estabelecido pode tornar-se um processo caro e complexo: saber cozinhar ou gerir, no final das contas, não significa conhecer em profundidade o mundo do design.
Hoje em dia, o design de qualidade é imprescindível para qualquer projeto gastronómico sério: não significa apenas trabalhar num local mais agradável, mas implica também facilitar o trabalho dos empregados, ajustar a capacidade para que não seja excessiva nem deficiente, dar um ar de autenticidade às propostas culinárias e, naturalmente, atrair e fidelizar mais público potencial.
Na nossa consultoria culinária, colaboramos com os estúdios mais vanguardistas do país para realizar um projeto de design integral: selecionamos os melhores materiais, o mobiliário mais sofisticado, a disposição mais funcional dos espaços, o aspeto exterior mais atrativo e até os equipamentos de cozinha e a loiça que melhor se adaptam às suas necessidades. Tudo para tornar o seu restaurante num espaço coerente que se destaque tanto pela sua estética, como pelo seu serviço.
Quando deixar o trabalho de design nas nossas mãos, garantiremos a otimização dos custos da obra, do material e dos produtos necessários, para lhe oferecer a reforma que melhor se adequa ao seu orçamento..
Oferecemos um projeto positivo de auditoria e consultoria para aconselhar empresas e investidores no sector da hotelaria e restauração.